Övre Loire-dalen | Kontinentalt klimat med varma somrar och kalla vintrar | De vita vinerna i regionen tenderar att vara smidigt strukturerade med syra och citrus-, mineral- och örtaromer | Domaine de la Taille aux Loups, Domaine Henri Bourgeois, Domaine Pascal Jolivet | Gamay, Sacy, Pinot Noir, Chardonnay och Sauvignon Blanc | Château de Chambord, Château de Chenonceau, Château de Villandry |
Mellersta Loire-dalen | Semi-maritimt klimat: Måttlig värme och kyla | Roséer och röda viner tenderar att uppvisa aromer av röda frukter och blommor; vita viner uppvisar honungslena blomnoter med inslag av tropiska frukter | Domaine des Roches Neuves, Domaine Filliatreau, Domaine Bernard Baudry | Chenin Blanc, Cabernet Franc, Romorantin, Arbois, Grolleau Noir (ett rött vin) och Pinot Meunier | Château de Saumur, Château de Brézé, Château de Sully-sur-Loire |
Nedre Loire-dalen | Sjöfartsklimat: milda vintrar och varma och fuktiga somrar | Torr och frisk med citrus- och mineraltoner | Domaine des Baumard, Domaine de la Pépière, Domaine de la Tuffière | Melon de Bourgogne, Folle Blanche och Pinot Gris | Château de Montsoreau, Château de Montreuil-Bellay, Château de Langeais |