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Alles Wissenswerte über die Weinkellereien im Loiretal

Das Loiretal in Zentralfrankreich ist ein UNESCO-Weltkulturerbe, das für seine herrliche Landschaft und seine Schlösser bekannt ist. Das Loiretal beherbergt weltberühmte Weinberge, die sich entlang der 1000 km langen Route erstrecken. Das Tal ist berühmt für seine Weine, Schlösser, Architektur und mehrere historische Städte wie Blois, Amboise, Chinon und mehr. Das Loiretal spielte während der Renaissance eine wichtige Rolle und hat aufgrund seiner strategischen Lage viele Kriege erlebt. In den letzten Jahren hat sich dieses Tal zu einem wichtigen historischen Wahrzeichen entwickelt und ist für seine Weingüter in der ganzen Welt bekannt.

Weingüter im Loiretal

Loire Valley Wineries

Die längste Weinstraße des Landes, die Weingüter des Loiretals, finden Sie von Nantes bis Sancerre entlang der Loire. Das Loiretal ist in vier Regionen unterteilt - Anjou, Saumur, Pays Nantais, Touraine und Centre-Loire. Es gibt 87 Appellationen und 7000 Weinberge, die jedes Jahr 400 Millionen Flaschen Wein produzieren. Damit ist sie die drittgrößte Weinbauregion Frankreichs. Von den über 1000 für die Öffentlichkeit zugänglichen Weingütern des Loiretals sind 400 akkreditierte Weinkellereien. Hier können Sie die Weine verkosten und die berühmten Winzer treffen.

Warum sind die Weine des Loiretals so berühmt?

Loire Valley Wineries
  • Die Weinregion Loire besteht aus 5 Regionen - Nantes, Anjou, Saumur, Touraine und Centre-Loire. Jede Region ist einzigartig und produziert ihren eigenen Weinstil.
  • Das Loiretal ist der zweitgrößte Produzent von Sekt in Frankreich und stellt Cremant nach traditionellen Methoden her.
  • Die Weingüter im Loiretal sind vor allem für die Herstellung der fruchtigen Weißweine Chenin Blanc und Sauvignon Blanc bekannt. Sie haben einen ausgeprägten fruchtigen Geschmack und ein Aroma, das Verbraucher aus der ganzen Welt anzieht.
  • Die französische AOC regelt die Qualität der Weine des Loiretals, was einen erstklassigen Geschmack und eine erstklassige Präsentation der Weine gewährleistet.

Geschichte der Weingüter im Loiretal

Die Geschichte der Weinregion Loire ist eng mit der Geschichte Frankreichs verbunden. Archäologische Beweise deuten darauf hin, dass die Römer vor über 2.000 Jahren die ersten Weinberge im Loiretal anlegten. Obwohl seine Existenz im 1. Jahrhundert bekannt wurde, kam der Weinbau erst im 5. Jahrhundert richtig in Schwung. Vom 9. bis zum 12. Jahrhundert spielten die Mönche eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der Weinberge. Später trugen die Könige und Royals dieser Region zur Popularisierung der Weine bei, indem sie sie bei Hofe servierten und in andere Städte und Länder exportierten. Die Weinberge erlitten im Winter 1709 und während der französischen Revolution einen schweren Rückschlag. Als sich die Probleme gelegt hatten, kehrten die Weinberge zurück und man konzentrierte sich auf die Produktion von Qualitätsweinen. Im Jahr 2000 wurde das Tal zwischen Chalonnes-sur-Loire und Sully-sur-Loire in das UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen.

Fakten zu den Weingütern des Loiretals

  • Das Loiretal ist die drittgrößte Appellationsregion Frankreichs. Es ist auch der größte Hersteller von Weißwein und der zweitgrößte Produzent von Sekt und Roséwein im Land.
  • Die Weinberge des Loiretals zwischen Sully-sur-Loire und Chalonnes-sur-Loire wurden von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. 
  • Hier gibt es über 6000 Weingüter, von denen über 1000 für öffentliche Besichtigungen und Weintouren geöffnet sind.
  • Im Loiretal gibt es mehr als 24 Rebsorten, darunter die berühmten Sorten wie Chenin, Cabernet Franc, Sauvignon, Gamay und andere.
  • 400 akkreditierte Weinkeller stehen in dieser Region zur Verfügung, die geführte Weinproben und Kellertouren für Besucher anbieten.
  • Die ersten Weinberge im Loiretal wurden vor über 2000 Jahren von den Römern angelegt.

Einfluss von Geographie und Klima auf die Weingüter im Loiretal

Loire Valley Wineries

Die Weinberge im Loiretal werden von unterschiedlichen Klimazonen, Böden und geografischen Bedingungen beeinflusst. Die verschiedenen Bodentypen wie Ton, Sand, Schiefer, Sandstein usw. spielen eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der Rebsorte, die in einer Region angebaut werden kann. Die Loire beeinflusst auch die Mikroklimata der Weingüter im Loiretal. Der Fluss erhöht die Temperatur, die es den Trauben ermöglicht, im nördlichen und südlichen Loiretal, die für den Weinbau ungünstig sind, zu wachsen. Die Reben beginnen im Frühjahr zu wachsen, wenn die Temperaturen kühl sind und die Gefahr von Frost besteht. In den Sommern wachsen und gedeihen die Reben schnell, und im Herbst sind sie bereit für die Ernte.

Weingüter im Loiretal zu verschiedenen Jahreszeiten

Winter

In der Wintersaison ist die Ernte abgeschlossen und die Winzer beginnen mit dem Beschneiden ihrer Reben. Dies dauert bis März an, während gleichzeitig die Gärung der Weine im Keller abgeschlossen ist. Der Kellermeister mischt die trinkfertigen Weine und lagert die Rotweine, damit sie gut altern. Die Weine aus den Regionen Touraine und Anjou Gamay werden in der letzten Novemberwoche abgefüllt, und um diese Zeit finden in der Region mehrere Weinfeste statt.

Frühling

Der Frühling markiert den neuen Wachstumszyklus in den Weinbergen des Loiretals, in dem die Rebstöcke allmählich vorankommen. Sobald das Stadium des Fruchtansatzes erreicht ist, stützen die Winzer die Rebstöcke. Viele Weiß- und Roséweine sind in Flaschen abgefüllt und versandfertig, während einige strukturierte Weine noch vor dem Sommer abgefüllt werden. Einige Jahrgangs-Weine reifen weiter.

Sommer

Die Winzer arbeiten an den Rebstöcken, um die Qualität zu verbessern und entfernen die unreifen Früchte, um überschüssige Äste loszuwerden. Die Reben hören auf zu wachsen, nachdem sich die Beeren verfärbt haben, und härten im August ein wenig ab. In dieser Saison ist es an der Zeit, die Weinkeller für die neue Ernte vorzubereiten.

Herbst

Dies ist der Beginn der Weinlese, die stark vom Reifegrad der Reben und dem Wetter abhängt. Die Weinkellereien im Loiretal sind zu dieser Zeit in vollem Gange. Die Kellermeister bringen die Trauben ein, entrappen und pressen sie und beginnen mit dem Gärungsprozess. Es ist die anstrengendste Zeit für die Winzer.

Weinregionen des Loiretals

Die Weinregion Loire ist die längste Weinregion Frankreichs und beherbergt über 87 Appellationen. Das Tal ist in drei Regionen unterteilt: Obere Loire, Mittlere Loire und Untere Loire. Es ist der größte Hersteller von Weißwein, der zweitgrößte Hersteller von Sekt und der drittgrößte Weinproduzent Frankreichs. Einige charakteristische Weine aus dieser Region sind Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc und andere.

Nantes

Pay Nantes in der Nähe der Stadt Nantes ist schon seit der Römerzeit ein Weinanbaugebiet. Diese Region ist vor allem für die Herstellung von Weißwein bekannt und berühmt für den Muscadet. Muscadet wird aus Melon de Bourgogne-Trauben hergestellt und ist die größte Weißwein-Appellation Frankreichs.

Andere Appellationen, die Sie hier finden, sind Coteaux d'Ancenis, Muscadet Coteaux de la Loire, Muscadet Sevre et Maine und Muscadet Cotes de Grandlieu.

Anjou

Das Weinanbaugebiet Anjou liegt im mittleren Teil der Loire und ist vor allem für seine Roséweine bekannt. In dieser Region werden die besten Süßweine hergestellt, darunter Quarts de Chaume, Coteaux du Layon und Bonnezeaux aus Chenin Blanc. Savennieres (trockener Chenin Blanc), roter Anjou (aus Cabernet Franc) und Rose d'Anjou sind die Spezialität dieser Region.

Appellationen: Anjou, Anjou Coteaux de la Loire, Anjou Mousseux, Anjou Villages, Anjou Villages Brissac, Cabernet d'Anjou, Bonnezeaux, Coteaux de l'Aubance, Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Villages, Coteaux du Loir, Crémant de Loire (Anjou), Jasnières, Savennières, Süßweine aus Anjou, Quarts de Chaume, Rosé d'Anjou und Rosé de Loire.

Saumur

Saumur ist die drittgrößte Schaumwein-Appellation Frankreichs. In dieser Region wurden unterirdische Tunnel aus den Schlössern und Palastgebäuden ausgegraben, die heute als Weinkeller dienen. Fines Bulles, basierend auf Chenin Blanc, und Saumur-Champigny, basierend auf Cabernet Franc, sind die beiden Spezialitäten dieser Region.

Appellationen: Cabernet de Saumur, Coteaux de Saumur, Saumur, Saumur Blanc, Saumur Brut, Samur Brut Rose, Saumur-Champigny, und Crémant de Loire (Saumur)

Touraine

Die Touraine ist als der Garten Frankreichs bekannt und beherbergt viele berühmte Schlösser. Zu den berühmten Weinen, die hier hergestellt werden, gehören Vouvray (aus Chinon und Chenin Blanc), Bourgueil und St Nicolas de Bourgueil (beide aus Cabernet Franc). Hier finden Sie auch ausgezeichnete Verkostungen von Gamay, Sauvignon Blanc und Malbec.

Appellationen: Bourgueil, Chinon, Crémant de Loire (Touraine), Montlouis-sur-Loire, St Nicolas de Bourgueil, Touraine, Touraine Cot, Touraine Amboise, Touraine Azay-le Rideau, Touraine Mesland, Touraine Mousseux, Touraine Noble Joué, und Vouvray.

Centre-Loire

Das im Zentrum Frankreichs gelegene Centre-Loire ist seit Tausenden von Jahren ein Weinanbaugebiet. Diese Region ist bekannt für den weltberühmten Sauvignon Blanc aus Sancerre. Darüber hinaus ist die Region auch für die Herstellung von Rot- und Roseweinen aus Pinot Noir bekannt.

Andere Appellationen, die Sie hier finden, sind Quincy, Menetou-Salon, Coteaux du Giennois, Reuilly, Chateaumeillant und Pouilly-Fumé.

Beliebte Weingüter im Loiretal, die Sie besuchen können

Bouvet Ladubay

Bouvet Ladubay ist ein beliebtes Weingut in der Region Saumur im Loiretal und einer der besten Hersteller von Sekt. Das Weingut hat Hunderte von Auszeichnungen gewonnen und bietet seinen Besuchern an 7 Tagen in der Woche eine geführte Tour durch die unterirdischen Weinkeller.

Château des Vaults

Das in der Region Anjou-Saumur gelegene Chateau des Vaults ist für seinen hochwertigen Chenin Blanc bekannt. Es ist ein wunderschönes Weingut, das auch mehrere seltene Pflanzenarten beherbergt. Neben den Weinproben und Touren können Sie auch Ausstellungen, Konzerte und andere Veranstaltungen in diesem Schloss genießen.

Alpha Loire

Genießen Sie eine Weintour im Loiretal bei Alpha Loire, einem Produktions- und Handelsweingut in der zentralen Region. Dieses Weingut ist bekannt für seinen Sauvignon Blanc und bietet auch andere Weinsorten an, darunter Sekt, Rose und Rotwein. Die Produkte stammen aus den Appellationen Touraine, Cremant de Loire und Cheverny und sind täglich von 9 - 12 Uhr und 14 - 17 Uhr geöffnet.

Le Domaine des Vallettes

Das Weingut Le Domaine des Vallettes ist in Familienbesitz und kennt sich mit der Kunst der Weinherstellung bestens aus. Spezialisiert auf den wunderbaren Cabernet Franc, produziert das Weingut frische Roséweine und fruchtige Rotweine. Besucher können eine Tour durch die Weinberge machen und bei einem Besuch 2-3 Stunden lang Weinproben genießen.

Château Soucherie

Chateau Soucherie ist ein Weingut im Anjou, das für seinen umweltfreundlichen Produktionsprozess bekannt ist. Das Gut produziert eine breite Palette von Weinen, aber der Anjou Blanc ist die Spezialität der Region. Planen Sie hier einen Weinurlaub und genießen Sie einen Aufenthalt in den schönen, luxuriösen Zimmern mit geführten Weinproben und Kellerführungen.

Château de Minière

Das im 17. Jahrhundert erbaute Chateau de Miniere liegt in Bourgeil und umfasst 18 Hektar Land. Cabernet Franc ist hier die Spezialität, zusammen mit einem besonderen Wein, der aus alten Reben hergestellt wird. Es ist ein zertifiziertes Bio-Weingut und produziert eine Vielzahl von Rosé-, Sekt- und Rotweinen. Das Weingut ist für die Öffentlichkeit täglich von 11 bis 17 Uhr geöffnet und bietet Picknicks, Radtouren, Weinproben und vieles mehr an.

Alle Ihre Fragen zu den Weingütern des Loiretals werden beantwortet

A. Die Weingüter des Loiretals sind weltberühmt, weil sie eine breite Palette von Weinen produzieren. Vom Sekt bis zum Chenin Blanc, hier finden Sie alles.